蒸馒头看上去很简单，可是要想蒸出来的馒头又白又炮，还是需要一定技巧的，聚餐网今天把蒸馒头的小技巧分享给大家，从发面，到揉面，醒面全程做了详细讲解，让你蒸出又松软又白嫩的大馒头来。如何做好馒头，这里面也有不少学问的做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。蒸好馒头有哪些窍门? (1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。 (3)冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。 (4)在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 (5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。 (6)蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。

2009年NBA圣诞大战中央五台和江苏体育频道分别直播什么比赛？

cctv526号，6：00骑士vs湖人，11：30掘金vs开拓者我是在UUSee上看的

本周NBA常规赛进入如火如荼的阶段，几乎每支球队都会显身为2009年的最后一周来一次百米冲刺。周三、周日，火箭与黄蜂的两场对决，以及周五火箭与小牛队的较量希望大家别错过了。另外，英超总杯、斯诺克中巡赛、阿布扎比网球赛也同时进行。男足方面，本周三国际足球友谊赛，中国男足 - 约旦，到时候UUSee都有直播，大家别错过了时间。

江苏体育频道为什么不直播nba

现在的江苏体育频道基本上是放广告，然后是休闲养生，还有是掼蛋。能看到的体育比赛也就是把以前的老剩饭炒炒给大家吃。我记得去年还能看到一些NBA直播，还有一些足球赛事。可现在连亚运也没有播啊！

今晚利物浦VS曼城的比赛江苏体育频道直播吗？

江苏卫视不播，

00:00 英超利物浦 - 曼城 ESPN台湾(PPlive) QQ直播(QQLive) 广东体育(无插件) 山东体育(无插件) 深圳体育(无插件) 搜狐直播1(Sogou) 英超直播(PPlive) Firstrow(无插件) From(无插件)

关于这个问题可以上直播8

该网上面把所有中国转播的信息的讲了。

5月31日江苏体育台直播NBA吗?

新浪体育讯北京时间5月28日，据央视内部人士透露，中央电视台奥运频道将从6月继续直播NBA季后赛。

前一阶段，国内各电视台都暂停了NBA季后赛的直播。据今天从央视内部了解到的消息，从6月份起，央视和各地方电视台将恢复NBA比赛转播，第一场转播的比赛可能就是2007-08赛季NBA总决赛第一场。

据《东方体育日报》报道，从上周开始，中央电视台奥运频道暂停了对NBA赛事的直播，篮球项目专项主持人于嘉也确认了此事。昨天，央视奥运频道总监江和平进一步证实此事，表示已经接到上级部门的通知，暂停播出NBA：“其实从5·12地震发生之后，我们就已经非常注意NBA报道的方式和风格了，必须要和目前的整体环境和气氛相吻合。”

据悉，此次停播不会影响NBA和央视的合作，双方的合作有长期战略关系和合同的保障。在双方的合同条款中，此次停播更大程度上属于不可抗力的层面，不会妨碍双方今后的发展。

目前NBA正在进行东西部决赛，东部活塞2比2与凯尔特人打平，西部马刺1比3落后湖人。按计划，NBA总决赛将在北京时间6月6日揭幕。